随着新冠肺炎疫情的不断蔓延，为了维护公众的健康安全，政府和卫生部门已经出台了一系列的措施，其中包括旅行者回国后需要进行隔离的要求。

针对南京旅游回来的游客，根据江苏省卫生健康委员会发布的新新冠肺炎疫情防控指南，游客在回到南京后，需要按照当地政府的要求进行14天的自我隔离。

具体而言，游客在回到南京后，应当立即就近到当地指定的隔离场所，进行14天的自我隔离。在隔离期间，游客不得外出，应当遵守当地政府的有关规定，如做好个人卫生，穿戴口罩，勤洗手等。

此外，游客在隔离期间，也应当保持良好的心理状态，定期测量体温，及时向当地卫生部门报告体温异常情况。如果发现有症状，应立即就医，并且在就医过程中，应当携带身份证件，报告旅行史，以便于医生给出准确的诊断和治疗。

总之，南京旅游回来的游客，需要按照当地政府的要求，进行14天的自我隔离，以确保公众的健康安全。